| Author: | David Cobbold, Sebastien Durand-Viel | ISBN: | 9782012316164 |
| Publisher: | Hachette Pratique | Publication: | March 13, 2013 |
| Imprint: | Hachette Pratique | Language: | French |
| Author: | David Cobbold, Sebastien Durand-Viel |
| ISBN: | 9782012316164 |
| Publisher: | Hachette Pratique |
| Publication: | March 13, 2013 |
| Imprint: | Hachette Pratique |
| Language: | French |
Aligoté, chardonnay, malbec, nebbiolo, syrah, tannat : découvrez plus de 70 cépages, français et étrangers. Pour chacun, une fiche signalétique présente le style de vin (couleur et type) que ce cépage donne, sa diffusion et les appellations emblématiques, sans oublier les accords mets et vins. Une initiation originale au vin pour se familiariser avec les cépages, leurs arômes et leurs saveurs.
Aligoté, chardonnay, malbec, nebbiolo, syrah, tannat : découvrez plus de 70 cépages, français et étrangers. Pour chacun, une fiche signalétique présente le style de vin (couleur et type) que ce cépage donne, sa diffusion et les appellations emblématiques, sans oublier les accords mets et vins. Une initiation originale au vin pour se familiariser avec les cépages, leurs arômes et leurs saveurs.
