Bactériologie

Les Grands Articles d'Universalis

Nonfiction, Science & Nature, Science, Biological Sciences, Bacteriology, Biology, Reference & Language, Reference

• Author: Encyclopaedia Universalis, Les Grands Articles
• ISBN: 9782852298835
• Publisher: Encyclopaedia Universalis
• Publication: October 28, 2015
• Imprint: Encyclopaedia Universalis
• Language: French

La bactériologie a pris naissance dans le sillage de la chimie, à partir du milieu du XIXe siècle. Elle devait devenir en quelques décennies une science autonome sous l'impulsion de trois savants de génie : Louis Pasteur (1822-1895), qui a créé la bactériologie appliquée en …